Описание | |
Нож сантоку кухонный Tramontina Profissional Master 178 мм (24646/087) относится к шефским ножам. Наличии выемок на полотне клинка по всей длине позволяет нарезанным продуктам не прилипать к лезвию. Именно благодаря этому факту такой нож очень удобен при измельчении составляющих для салатов. Также он используется во время нарезки мясных изделий, сыра и других продуктов для подачи на стол. При работе этим клинком даже мягкие по консистенции продукты не сминаются и не налипают на лезвие. Именно поэтому кусочки получаются красивыми и аккуратными. Рукоять очень удобно ложится в руку. Нож можно мыть в посудомоечной машине.
Характеристики:
Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420.
Твердость стали по шкале Роквелла: 54 еденицы.
Толщина лезвия: 2 мм.
Вес: 160 г
Общая длина: 319 мм.
Материал рукояти: полипропилен с покрытием Microban.
Режущая кромка ножа: гладкая.
Цвет: белый.
Изготовлен в Бразилии |